În loc de veselia așteptată (apare pentru scurt timp), o persoană poate dobândi probleme. Dacă bei în mod regulat cafea pe stomacul gol, cofeina îți oferă o explozie rapidă de energie, dar poate fi urmată de o scădere, mai ales dacă nu ai alimente care să o alimenteze.
În plus, activitatea creierului încetinește, există o anxietate constantă.
Kwa promovează eliberarea de cortizol, dar fără alimente, organismul percepe acest lucru ca pe un semnal de pericol. Drept urmare, după o oră o persoană se simte mai obosită decât înainte de cafea.
În ceea ce privește creierul, foamea îl privează de principalul său „combustibil” – glucoza. Nu există veselie, în schimb există o ceață în cap și o stare de prosternare și amânare.
Iar stomacul se poate răzvrăti, deoarece cafeaua crește nivelul de aciditate și distruge mucoasa.
În acest sens, experții sfătuiesc: înainte de a savura ceașca de cafea de dimineață, mănâncă măcar o bucată de brânză sau nuci. Odată cu această defalcare, proteina activează procesul metabolic și protejează stomacul.
